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scum [skʌm] 1
n.槽粕，渣滓，卑贱之人；v.形成浮渣，去除浮渣
参考例句
1.Skim off any scum.撇净浮沫。
2.Skim the scum off the jam and let it cool.撇去果酱上的浮沫，让它冷却。
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